Gastro Masters Michał Pośnik

Niektóre czynności kuchenne da się zdecydowanie przyspieszyć, utrzymując przy tym jakość usługi gastronomicznej. Jest to po prostu optymalizacja pracy w barze lub restauracji, które muszą obsłużyć wielu klientów. Pomocna będzie propozycja przedstawiona na stronie internetowej goga-gastro.pl.

Zaprezentowana oferta obejmuje między innymi narzędzia do szatkowania i krojenia różnych produktów. Mogą to być: pieczywo, warzywa albo artykuły mięsne. Krajalnica do wędlin sprawdza się niezależnie od ich średnicy, ze względu na szybką regulację ustawień. Jest więc w stanie pokroić zarówno cienką kiełbasę, jak też szynkową lub salami. W ten sposób na stole może naprawdę szybko pojawić się talerz swojskich wędlin, który zachęci do spróbowania. Krajalnice mają zabezpieczenia przed przypadkowym skaleczeniem.